К не полированному лезвию не прилипают продукты при нарезке. Используя закаленные лезвия, оптимальные по толщине, мы добиваемся двойной выгоды: с одной стороны твердость, с другой – доступная цена. Ручка изготовлена из полипропилена. Специальная ножевая нержавеющая сталь, сертифицирована для контактов с продуктами питания. Изделие не токсично, за счет чего безопасно для здоровья. Нож имеют эргономичную форму, поэтому будет уверенно лежать в руке, не выскользнет и не провернется. Благодаря высокой прочности прослужит долго.

Общая длина ножа: 280 мм.

Длина лезвия: 150 мм.

Толщина лезвия: сталь 1,5 мм.

Материал рукоятки: полипропилен.

Назначение: универсальный.

Твердость лезвия: 48-56 HRC.