Для томатов нужен специальный нож - с удлиненным лезвием и волнистой кромкой. Кроме того, им допустимо резать большинство фруктов и овощей. За счет особенного вида лезвия этим ножом можно аккуратно разрезать кожицу различных фруктов, не испортив их мякоть. За счет такого тонкого кончика ножа можно подцеплять дольки помидоров уже после резки, складывать их на тарелку. Не требует заточки.

  Используя закаленные лезвия , оптимальные по толщине, мы добиваемся двойной выгоды: с одной стороны твердость, с другой – доступная цена. Ручка изготовлена из полипропилена. Специальная ножевая нержавеющая сталь, сертифицирована для контактов с продуктами питания. Изделие не токсично, за счет чего безопасно для здоровья. Нож имеют эргономичную форму, поэтому будет уверенно лежать в руке, не выскользнет и не провернется. Благодаря высокой прочности прослужит долго.

Общая длина ножа: 225 мм.

Длина лезвия 120 мм.

Толщина лезвия: сталь 1,2 мм.

Материал рукоятки: полипропилен.

Назначение: для томатов.

Твердость лезвия: 48-56 HRC.