Овощной нож должен быть компактного размера — громоздкими аксессуарами неудобно резать мелкие плоды. Кроме того, ножи для овощей должны быть острые, чтобы овощи можно было быстро и эстетично нарезать.

Используя закаленные лезвия , оптимальные по толщине, мы добиваемся двойной выгоды: с одной стороны твердость, с другой – доступная цена. Ручка изготовлена из полипропилена. Специальная ножевая нержавеющая сталь, сертифицирована для контактов с продуктами питания. Изделие не токсично, за счет чего безопасно для здоровья. Нож имеют эргономичную форму, поэтому будет уверенно лежать в руке, не выскользнет и не провернется. Благодаря высокой прочности прослужит долго.

Общая длина ножа: 180 мм.

Длина лезвия 75 мм.

Толщина лезвия: сталь 1,2 мм.

Материал рукоятки: Полипропилен.

Назначение: для овощей.

Твердость лезвия: 48-56 HRC.